19 March 2024

วันนี้พาคุณผู้อ่านมารู้จัก “ขนมทุเรียน” ของชาว อำเภอควนโดน ขนมทุเรียนซึ่งเป็นขนมรับประทานคู่กับชา กาแฟ แบบฉบับท้องถิ่น วิธีการทำขนมชนิดนี้จะนำเนื้อทุเรียนมาผสมแป้ง แล้วนำมททอดในน้ำมันร้อน ๆ ลักษณะของหน้าตาของขนมทุเรียน จะเหมือนกับขนมขนมเจาะหู หรือแบซำ หรือดีซำ หรือขนมโดนัท จะมีลักษณะเป็นวง สำหรับส่วนผสมจะประกอบด้วยแป้งข้าวเหนียวผสมกับแป้งสาลี จะสามารถหารับประทานได้ปีละครั้งเท่านั้นในฤดูกาลทุเรียนประมาณเดือน ก.ค.-ก.ย. คลิกอ่านเพิ่มได้ที่….

ช่วยแชร์ด้วยนะครับ