19 March 2024

อาหารใต้

วันนี้พาคุณผู้อ่านมารู้จัก “ขนมทุเรียน” ของชาว อำเภอควนโดน ขนมทุเรียนซึ่งเป็นขนมรับประทานคู่กับชา กาแฟ แบบฉบับท้องถิ่น วิธีการทำขนมชนิดนี้จะนำเนื้อทุเรียนมาผสมแป้ง แล้วนำมททอดในน้ำมันร้อน ๆ ลักษณะของหน้าตาของขนมทุเรียน จะเหมือนกับขนมขนมเจาะหู หรือแบซำ หรือดีซำ หรือขนมโดนัท...