Page 18 - ศิษย์เก่าดีเด่น ปี ๖๐
P. 18
17
ั
ื
สนับสนุนให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางเมล็ดพันธุ์ของภาคพ้นเอเชียและของโลกรวมท้งการสนับสนุน
นโยบายของรัฐบาล มีดังนี้
1. ผลงานวิจัยข้าวโพดเลี้ยงสัตว์พันธุ์สุวรรณ 1 สร้างผลกระทบทางเศรษฐกิจครบวงจร
ตั้งแต่ราคาที่เกษตรกรได้รับหน้าฟาร์ม การผลิตอาหารสัตว์ การส่งออกผลิตภัณฑ์สัตว์
ผลิตภัณฑ์แป้ง/น�้ามันข้าว มูลค่าเมล็ดพันธุ์ที่ใช้ในประเทศและการส่งออกเมล็ดพันธุ์ในช่วง
ปี 2518 - 2541 คิดเป็นมูลค่ารวมประมาณ 3 แสนล้านบาท
2. งานวิจัยข้าวโพดหวานพันธุ์อินทรี 2 สร้างผลกระทบทางเศรษฐกิจครบวงจรตั้งแต่ราคาที่
เกษตรกรได้รับหน้าฟาร์มการจ�าหน่ายผลิตภัณฑ์ข้าวโพดหวานฝักสด/ฝักต้ม การแปรรูป
น�้านมข้าวโพดหวานและข้าวโพดหวานกระป๋อง ตั้งแต่ปี 2542 ถึงปัจจุบัน คิดเป็นมูลค่า
รวมกว่า 1 พันล้านบาท เกษตรกรในเขตจังหวัดตรังและสตูลนิยมปลูกผักอินทรี 2 ใน
ฤดูแล้งให้ผลตอบแทนต่อไร่สูงและจังหวัดดังกล่าวมีการจัดงานส่งเสริมการปลูกข้าวโพด
หวาน
3. ผลงานวิจัยข้าวโพดฝักอ่อนที่ไม่ต้องถอดยอดพันธุ์ เกษตรศาสตร์ 1 และข้าวโพดฝักอ่อน
ที่ไม่ต้องถอดยอดพันธุ์ เกษตรศาสตร์ 3 เป็นนวัตกรรมพันธุ์ข้าวโพดฝักอ่อนที่ไม่ต้องถอด
ยอดพันธุ์แรกของโลกช่วยลดต้นทุนการผลิตข้าวโพดฝักอ่อนของเกษตรกรให้สามารถ
แข่งขันได้กับประเทศที่มีค่าแรงงานต�่ากว่า
4. ผลงานวิจัยข้าวโพดเลี้ยงสัตว์พันธุ์สุวรรณ 5 เป็นข้าวโพดหมักพันธุ์แรกของประเทศไทย
ี
ื
ี
ี
ิ
ท่ส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตเป็นอาหารหยาบท่มีคุณภาพดีใช้เล้ยงโคเน้อและโคนมเพ่ม
ี
้
้
�
�
ิ
ปริมาณนานมและโปรตีนในนานมตามนโยบายของรัฐบาลท่ต้องการให้เพ่มปริมาณ
โปรตีนในน�้านมจาก 11.5 % เป็น 12.5 % และกรมปศุสัตว์ได้น�าพันธ์สุวรรณ 5 ไปส่ง
เสริมเกษตรกรแล้วในภาคใต้ เกษตรกรปลูกพันธุ์สุวรรณ 5 ที่ลุ่มน�้าปากพนังจังหวัด
นครศรีธรรมราชและน�าไปท�าข้าวโพดหมักที่จังหวัดพัทลุงเพื่อใช้เลี้ยงโคเนื้อและโคนม
5. ข้าวโพดลูกผสมเดี่ยวแอนโทไซยานินสูงพันธุ์ KPSC 901 และ KPSC 4903 เพื่อเพิ่มมูลค่า
ื
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นข้าวโพดเพ่อสุขภาพโดยเฉพาะผู้สูงอายุและผู้ป่วยช่วยต้าน
อนุมูลอิสระ
6. ข้าวโพดลูกผสมเดี่ยวน�้ามันสูงพันธุ์ KOSX 5401 และ KOSX 5402 เพื่อเพิ่มมูลค่าเป็น
น�้ามันพืชเกรดพรีเมี่ยมเพื่อสุขภาพไม่มีคอเลสเตอรอลและมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง
7. พันธุ์ข้าวโพดเล้ยงสัตว์ข้าวโพดหวานข้าวโพดฝักอ่อนและข้าวโพดหมักดังกล่าวสามารถนา �
ี
้
�
ไปปลูกทดแทนการปลูกข้าวในฤดูแล้งเพ่อลดปริมาณการใช้นาเน่องจากข้าวโพดใช้นาน้อย
�
้
ื
ื
กว่าค่าประมาณ 2.5 ถึง 5 เท่าข้าวโพดฝักอ่อนพันธุ์เกษตรศาสตร์ 3 มีอายุเก็บเกี่ยวสั้น
ประมาณ 60 วันสามารถปลูกได้ 4 ถึง 5 รุ่นต่อปีและข้าวโพดหวานพันธุ์อินทรี 2 มีอายุเก็บ
เกี่ยวประมาณ 68 วันสามารถปลูกได้ 3-4 รุ่นต่อปีและข้าวโพดหมักพันธ์สุวรรณ 5 มีอายุ
เก็บเกี่ยวประมาณ 85 วันช่วยให้เกษตรกรมีเงินหมุนเวียนเร็ว