Page 32 - ศิษย์เก่าดีเด่น ปี ๖๑
P. 32
31
ผลง�นและเกียรติคุณเด่น
- จุดเริ่มต้นธุรกิจขนมหวานชนิดเครปเค้กเมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2556 จากการเรียนรู้ ด้วย
ตนเองจากสื่อบนอินเตอร์เน็ต ผลิตที่บ้านเพื่อจำาหน่ายแก่ร้านเครื่องดื่มในตัวเมืองตรัง ในขณะ
ธุรกิจร้านเครื่องดื่มกำาลังเพิ่มจำานวนขึ้นเป็นจำานวนมาก ความต้องการขนมหวานชนิดเค้กสด
เป็นที่ต้องการมากด้วยเช่นกัน จึงพัฒนาให้มีความหลากหลาย และคิดค้นขนมแนวใหม่ คือ
เครปม้วนกับฝอยทอง จึงเป็นที่ถูกใจของทั้งร้านค้าและลูกค้าทั่วไป จึงได้เพิ่มช่องทางการขาย
ด้วยการมีตัวแทนขายและเปิดหน้าร้านบริการเป็นของตัวเอง ชื่อว่า KUANITO เป็นชื่อเรียก
ร้านค้าสาขาแรกและชื่อสินค้า เมื่อ 12 สิงหาคม 2557 ซึ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในจังหวัดตรัง
จังหวัดภาคใต้ และในสื่อสังคมออนไลน์มาจนถึงปัจจุบัน
ู
ำ
ำ
ี
- ประสบความสาเร็จจากการนาความร้ท่ศึกษามาประยุกต์จนเกิดเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ด้าน
ขนมจนเป็นที่ยอมรับและเกิดธุรกิจใหม่ในครอบครัว
- สร้างธุรกิจผลิตและจำาหน่ายขนม เกิดการสร้างงานในชุมชน ระดับตำาบล จนเป็นที่รู้จัก
ระดับประเทศ มีพนักงานร่วม 30 คน มีขนมวางจำาหน่ายในร้านค้าเครืออเมซอนกว่า 50 สาขา
ใน 9 จังหวัดภาคใต้
- เกิดองค์ความรู้จากการสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ด้านขนม และองค์ความรู้จากการสร้างธุรกิจ
จนกลายเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับ นักเรียนนักศึกษา บุคคลทั่วไป ทั้งในจังหวัดและต่างจังหวัด
- รางวัล Wongnai Users’ Choice 2018 ในกิจการร้าน KUANITO จากผู้ใช้บริการ
Wongnai กว่า 3 ล้านคน
- บริษัท กวนนิโต ดริ๊งค์ จำากัด ผลิต และจำาหน่าย เครปเค้ก เครปโรล เครื่องดื่ม และของที่
ระลึกประจำาร้าน อาทิ กระเป๋าจากผ้าทอนาหมื่นศรี และแม่บ้านกลุ่มจันหอมผลิต
