Page 302 - คู่มือการถ่ายทอดองค์ความรู้ของครูภูมิปัญญาท้องถิ่นอำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
P. 302
Kurikulam Membuat Herbal Thai
Kepentingan
Pengajar nampaknya hebal serai itu tidak berguna, tetepi orang kampong n,ampaknya serai itu
berhargy baginya kerana serai itu ada khasiat untuk menahan darah dan dapat semua itu mengikut intelektual
dan sama sama membuat hebal ini kerna mendi tambahkan pendapatan
Tujuan
1. Untuk pemuda ada ilmu dan wawasan kerja dan Teknologi
2. Untuk pemuda ada fikiran dalam membarukan herba
3. Untuk pemuda ada kerja dan tambah pendapatan
4. Untuk menjaga hebal jangan habis dengan tidak berguna
Matlamat
1. Untuk memberi ilmu kefahaman tentang faedah hebal
2. Untuk mengambil ilmu guna dalam pekerjaan
Isi kurikulam
Melengkapi isi 3 hal seperti
1 . Sedia alat dan berkakas
2. Mengisi
3. Mak.an
Masa pengajian
Kurikulam pelajaran memasak guna masa 20 jam
Teori 4 jam
Mengerja 16 jam