หนังสือเล่มนี้ ใช้เป็นตำราประกอบการสอนวิชาเทคโนโลยีการอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อให้นักศึกษามีความรู้พื้นฐานสำหรับใช้ในการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการอบแห้งด้วยพลังงานรังสีอาทิตย์ให้สามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเขียนขึ้นจากประสบการณ์ด้านการวิจัยของผู้เขียนที่ได้ปฏิบัติการวิจัยในสาขานี้มาเป็นเวลากว่า 30 ปี พร้อมทั้งได้อ้างถึงงานวิจัยของนักวิจัยอื่น ๆ ซึ่งผู้อ่านสามารถค้นคว้าเพิ่มเติมได้
ผู้แต่ง : เสริม จันทร์ฉาย
Call No. : TP363 ส74 2560
