หนังสือเล่มนี้ รศ.ดร.อานัฐ ตันโช จากคณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้เล่าถึงการศึกษาสายพันธุ์ไส้เดือน วิธีการเลี้ยง และวิธีการผลิตปุ๋ยจากไส้เดือน สายพันธุ์พื้นเมืองไทยที่พบในนาข้าวและฟาร์มวัวนมในประเทศไทย ชื่อว่า “ขี้ตาแร่” ซึ่งไส้เดือนพันธุ์นี้มีความเหมาะสมในการย่อยสลายขยะอินทรีย์ ขับถ่ายมูลออกมาพร้อมกับ น้ำหมักมูลไส้เดือนดิน ที่ปราศจากกลิ่นเหม็น ทั้งยังช่วยดับกลิ่นเหม็นในน้ำเน่าเสีย หรือ ห้องสุขาได้ ข้อเด่นก็คือ มีธาตุอาหารพืชฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมสูง ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างดอก ติดผลในกลุ่มไม้ดอกและไม้ผล เพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในแปลงได้ ถือว่านอกจากจะกำจัดขยะกองโต(ย่อยสลายขยะอินทรีย์ 1 กิโลกรัม ภายในเวลา 4 วัน!!) ได้แล้ว ยังสามารถปรับปรุงดินได้ไปพร้อม ๆ กัน ตัวไส้เดือนเองก็สามารถเพาะพันธุ์จำหน่ายได้อีก มีแต่ได้ และ ได้ ขนาดนี้ ต้องไม่พลาดหนังสือเล่มนี้ค่ะ!!
ผู้แต่ง : อานัฐ ตันโช
Call No. : S654 อ63 2560